深圳哪里有正宗小吃培训机构 美味来小吃培训
正规公司,国家注册,签订技术合同,保证学到真正技术。
酸辣粉的主要原料红薯其药用价值在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献和当代《中华本草》中都有记载其具有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”之功效。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养-均衡的保健食品,其也是一种绿色抗癌食品富含活性物质—去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
美味来特色酸辣粉经营多年来不断地探索、研发,结合了重庆的奇香、味长、色正等特点,湖北的微麻、偏辣、醇厚之优势。依靠传统工艺、吸收外来经验,使粉制品质量、料理技术更上一层楼。底汤浓香爽口、白如鲜乳;粉条晶莹剔透、柔美细腻;红油色泽纯正,香气四溢;肉沫、肥肠等油而不腻,勾人食欲,同行业者难以模仿。
美味来特色酸辣粉五大特点 :
采用专用红薯粉,制成以后晶莹剔透,柔软细腻有弹性;
采用多味中草药特制红油,增香调色,不用色素,绿色无污染,祛湿下火;
底汤味道鲜美、醇厚、有回味,开锅时香气四溢,勾人食欲;
采用多味调味料精心调制成酸辣粉专用调味料,不燥辣;
所调制的味道醇厚回甜鲜香,香味浓郁且独特,不尖酸,不干辣;
美味来特色酸辣粉培训内容 :
1 各类原料优劣的鉴别 2 设备、工具的识别和配置
3 调味料和草药的存放、保鲜技术 4 各类草药的预处理方法
5 红油炼制和底料炒制技术 6 高汤和香辣酱的熬制技术
7 粉条的泡制和烫制技巧 8 各种味型调制
9 了解各类原料市场行情 10 开店选址和促销指导小吃培训,正宗小吃培训,酸辣粉小吃培训,酸辣粉学习,小吃学习,小吃技术培训中心。八哥酸辣粉
公司支持:
1、 品牌形象支持
美味来总部提供成熟的商标,实现百店如一的统一形象优势,大幅度提高品牌感染力与号召力!
2、 完善的培训支持
总部为每个加盟店培训优秀的管理人才和技术人才,并将不定期地为品牌店提供源源不断的综合后续培训,提高品牌店经营者对市场的掌控能力。
3、 营销策划 精确出击
总部为各地品牌店提供丰富详细的营销方案,并组织实施。
4、 技术研发 信息共享
5、 售后服务支持
美味来特色酸辣粉的成本及利润分析:
一碗酸辣粉的成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调料0.5元、花生、肉末0.5元、合计成本1.9元/碗。
利润分析:一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,一家店一般可以卖200多碗,纯利400-600元左右,地点很旺的店一天能卖1000多碗,也不奇怪,一个店1000元的营业额,每月纯利润就很可观了!!
传授调味配料、熬汤、泡粉,炼制红油,炸花生、炒肉沫、制榨菜等全套制作技术,现场操作。保证您所学到的酸辣粉技术与公司做出的酸辣粉口味100%一样,绝无保、包教包会。
美味来酸辣粉技术培训只需1000元,包教会正宗重庆酸辣粉制作配方,让您少花钱学会真技术。
1.学员在我公司现场操作,动手,学习时间、时长不限,学会为止;
2.免费获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套;
3.学员可以终身免费使用本公司商标logo,公司免费为学员参考设计店面;
4.选址、开店、技术24小时免费咨询服务,由多年开店经验的师傅为你解答,深圳地区学员开店享有免费上门指导服务。
深圳美味来餐饮管理有限公司
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